Contenu: 500 grammes

Ingrédients : Semoule de blé dur, eau, jus de citron (3%), arôme de citron (0,3%), curcuma en poudre (0,3%).

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Apportez la fraîcheur ensoleillée des côtes italiennes dans votre cuisine avec les Pasta Strozzapreti Lemon Terre dei Trulli (500g). Ces pâtes artisanales des Pouilles zijn enrichies d'un arôme naturel de citron frais, offrant une touche estivale surprenante et raffinée. Les strozzapreti affichent un aspect unique "roulé à la main" avec une forme légèrement torsadée qui retient magnifiquement les sauces. Fabriquées à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure pour une tenue al dente parfaite. Ces pâtes au citron sont la base idéale pour des plats légers à base de fruits de mer, de poulet grillé, d'herbes fraîches of d'une simple huile d'olive d'exception.

Questions fréquemment posées (FAQ)

Comment ces pâtes obtiennent-elles leur goût de citron ?
Cette saveur subtile et rafraîchissante provient d'un arôme naturel de citron ou de citron déshydraté, délicatement incorporé à la pâte lors du pétrissage.

Quelle sauce s'associe le mieux avec ces strozzapreti au citron ?
Ces pâtes excellent avec des sauces légères et épurées. Elles se marient à merveille avec une sauce au vin blanc, de la ricotta crémeuse, des crevettes ou simplement un filet d'huile d'olive et du parmesan.

Ces pâtes au citron contiennent-elles des allergènes ?
Oui. Ce produit étant élaboré à base de semoule de blé dur, il contient du gluten.

Quel est le temps de cuisson idéal pour ces pâtes ?
Le temps de cuisson moyen pour obtenir une texture al dente optimale se situe entre 11 et 13 minutes. Référez-vous toujours aux indications sur le paquet.

Le goût de citron est-il très prononcé ?
Non, la note de citron est subtile en bien dosée, pensée pour sublimer les autres ingrédients de votre recette sans jamais les masquer.