Contenu: 180 grammes
Ingrédients : Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, noix de cajou, basilic Genovese AOP, lactosérum en poudre (lait), pulpe de tomate, purée de tomate, tomate séchée en poudre, fromage en poudre, ail, sel, Grana Padano AOP (lait, œuf), pignons de pin, fibre de bambou, correcteur d'acidité: acide citrique.
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Découvrez les saveurs ensoleillées de la Ligurie avec le Pesto Rosso alla Ligure Venturino (180g). Ce pesto rouge de qualité supérieure réunit le meilleur de deux mondes : la douceur intense des tomates italiennes séchées au soleil et la fraîcheur du célèbre basilic ligurien (Basilico Genovese AOP). Enrichie d'une huile de qualité et de fromage italien, cette sauce offre une texture veloutée et un goût riche et savoureux. Idéal pour préparer rapidement des pâtes authentiques, pour napper des bruschettas croustillantes, ou comme base gourmande pour vos vinaigrettes et marinades méditerranéennes. Tout le savoir-faire 100 % italien dans un bocal en verre de 180g.
Questions fréquemment posées (FAQ)
Qu'est-ce qui rend ce Pesto Rosso 'alla Ligure' si unique ?
Contrairement aux pestos rouges classiques, cette variante intègre du Basilico Genovese AOP protégé en provenance directe de Ligurie, ce qui lui confère un arôme subtil et raffiné.
Ce pesto rouge contient-il des allergènes ?
Oui. Ce produit contient des produits laitiers (fromage) et peut contenir des traces de fruits à coque. Veuillez toujours vérifier l'étiquette.
Ce produit convient-il aux végétariens ?
Cela dépend du type de présure utilisé pour la fabrication du fromage italien. Si vous suivez un régime végétarien strict, il est conseillé de vérifier s'il s'agit de présure animale ou microbienne.
Combien de temps le pesto se conserve-t-il après ouverture ?
Après ouverture, conservez le pot au réfrigérateur. Pour une conservation optimale, recouvrez la surface d'un filet d'huile d'olive et consommez-le sous 3 à 5 jours.
Comment déguster au mieux ce Pesto Rosso ?
Mélangez-le directement à des pâtes chaudes (comme des trofie ou des penne), tartinez-le sur du pain grillé, ou utilisez-le pour relever du poulet et des légumes grillés.
