Contenu: 220 grammes

Ingrédients : Olives noires biologiques Empeltre, eau, sel et correcteur d'acidité (acide lactique).

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Goûtez à la nature pure et préservée de la Catalogne avec les Olives Noires Empeltre (BIO) La Masrojana (220g). Ces olives noires biologiques sont issues de la variété unique Empeltre, célèbre pour sa robe sombre et brillante ainsi que pour sa texture tendre et charnue. Son profil aromatique est subtilement doux, fruité et élégant, agrémenté d'une fine note terreuse. Cultivée de manière entièrement biologique en suivant des méthodes artisanales, cette recette exclut tout additif artificiel. Une délicatesse gastronomique idéale pour sublimer une planche apéritive bio, accompagner des fromages doux ou enrichir des plats mijotés méditerranéens.

Questions fréquemment posées (FAQ)

Ces olives noires Empeltre sont-elles dénoyautées ?
Non, ces olives traditionnelles contiennent leur noyau naturel afin de préserver au mieux leur texture et la richesse de leurs arômes.

Qu'est-ce qui rend la variété d'olive Empeltre si unique ?
L'Empeltre est l'une des plus anciennes variétés espagnoles, appréciée pour sa saveur douce, fruitée et légèrement sucrée, sans aucune amertume.

Combien de temps les olives bio se conservent-elles après ouverture du pot ?
Conservez le pot ouvert au réfrigérateur, en laissant les olives immergées dans leur saumure, et consommez-les dans les deux semaines.

Ce produit contient-il des conservateurs ou des colorants artificiels ?
Non, en tant que produit certifié biologique, il est composé uniquement d'ingrédients naturels et ne contient aucun additif artificiel.

Avec quels aliments cette olive se marie-t-elle le mieux ?
Cette olive accompagne à la perfection le fromage de chèvre frais, les jambons crus espagnols et un bon verre de vin rouge.