Poids net : 100 grammes (± 12 pièces).
Dimensions : 25,5 x 9,5 x 4 cm.
Ingrédients et allergènes : sucre, farine de blé, œufs (29%), blancs d’œufs (5%), colorant naturel E120, poudre à lever : carbonate acide d’ammonium, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coques.
Le Biscuit Rose de Reims est un classique indémodable de la pâtisserie française. Ce biscuit à la texture unique et à la couleur délicate est reconnu pour sa capacité à ne pas s'effriter lorsqu'il est trempé. Que vous souhaitiez le déguster avec une coupe de champagne ou l'utiliser comme base pour vos créations pâtissières, ce produit premium apporte une touche d'élégance à toutes vos dégustations.
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Comment déguster traditionnellement le Biscuit Rose de Reims ?
La tradition veut que l'on trempe brièvement le biscuit dans une coupe de champagne pour qu'il s'imprègne des bulles tout en conservant son croquant.
Le biscuit contient-il des allergènes ?
Oui, ce produit contient du blé et des œufs. Il peut également contenir des traces de soja et de fruits à coques.
Combien de biscuits contient un paquet de 100g ?
Un paquet contient environ 12 pièces.
Puis-je utiliser ces biscuits pour faire une charlotte ?
Absolument, le Biscuit Rose de Reims est l'ingrédient idéal pour réaliser une charlotte traditionnelle grâce à sa tenue parfaite.
Comment conserver les biscuits après ouverture ?
Il est conseillé de conserver les biscuits dans un endroit sec et frais, idéalement dans une boîte hermétique pour préserver tout leur croquant.
