Contenu du pack: 32 pièces de 37 grammes chacune.
Poids net total: 1184g.
Le calisson est une confiserie emblématique composée d'un mélange onctueux d'amandes et de fruits confits. Ce petit losange au cœur tendre est sublimé par une délicate couche de glace royale, composée de blancs d'œufs et de sucre glace, offrant une texture fondante unique à chaque bouchée.
Ingrédients et allergènes: amandes, sucre, fruits confits (melon, écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), miel, sucre inverti, sirop de glucose, arôme naturel de fleurs d'orangers, blancs d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque (noix, noisettes, pistaches), gluten, soja et lait.
Ce pack avantage est idéal pour savourer cette spécialité provençale à tout moment. Ces bouchées offrent une expérience gustative premium grâce à la sélection rigoureuse des ingrédients, garantissant une douceur sucrée authentique. Pour plus d'informations sur nos tarifs de livraison et nos remises sur quantité, veuillez consulter notre page dédiée : cliquez ici. Découvrez également notre sélection complète de massepain et confiseries.
Qu'est-ce qu'un calisson ?
Le calisson est une confiserie traditionnelle composée d'une pâte d'amandes et de fruits confits, recouverte d'une fine couche de glace royale.
Quelle est la composition du glaçage ?
Le glaçage, aussi appelé glace royale, est un mélange raffiné de blancs d'œufs et de sucre glace.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Oui, il contient des amandes, des sulfites et des œufs. Il peut également contenir des traces de fruits à coque, gluten, soja et lait.
Comment conserver mes calissons ?
Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver leur texture tendre.
Ce pack est-il adapté pour un cadeau ?
Ce pack avantage est conçu pour une consommation personnelle. Pour offrir, nous vous conseillons de choisir parmi nos coffrets cadeaux dédiés.