Inhoud: 180 gram
Ingrediënten: Basilicum Genovese DOP (28%), extra vierge olijfolie (25%), zonnebloemolie, CASHEWNOTEN, weipoeder (MELK), kaaspoeder (KAAS, wei (MELK), zout, smeltzout: sodiumfosfaat)), zout, knoflook, bamboevezel, Grana Padano DOP (MELK, zout, stremsel, conserveermiddel: lysozym (EI), pijnboompitten, zuurteregelaar: citroenzuur. Kan andere noten bevatten.
Voor onze verzendtarieven, landen en kortingen: klik hier
Ervaar de ultieme Italiaanse klassieker met de Venturino Pesto alla Genovese (180g). Deze authentieke groene pesto wordt gemaakt in Ligurië, de bakermat van de pesto. Het geheime ingrediënt is de officieel beschermde Basilico Genovese DOP, die bekend staat om zijn milde, verfijnde smaak zonder bittere tonen. Samen met Italiaanse kaas, pijnboompitten en hoogwaardige olie ontstaat een fluweelzachte, aromatische saus met een levendige groene kleur. Perfect voor een traditionele Pasta Genovese, als smaakmaker in soepen, of om een mediterrane touch te geven aan salades en sandwiches. 100% puur, traditioneel en vol van smaak.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Wat betekent de 'DOP'-status van de basilicum in deze pesto?
DOP staat voor Denominazione di Origine Protetta (Beschermde Oorsprongsbenaming). Dit garandeert dat de basilicum echt uit Ligurië komt en volgens strikte kwaliteitseisen is geteeld.
Bevat deze Pesto alla Genovese allergenen?
Ja. Dit product bevat melkproducten (kaas) en cashewnoten en/of pijnboompitten. Kan sporen van andere noten bevatten.
Is deze pesto geschikt voor vegetariërs?
Traditionele Genovese pesto bevat vaak kazen zoals Grana Padano of Pecorino die met dierlijk stremsel zijn gemaakt. Controleer het etiket als u een strikt vegetarisch dieet volgt.
Waarom is deze pesto verpakt in een glazen pot van 180 gram?
Glas behoudt de smaak en kwaliteit het beste. De portie van 180 gram is ideaal voor een maaltijd voor 3 tot 4 personen.
Moet ik deze pesto opwarmen voor gebruik?
Nee, verwarm pesto nooit direct in een pan, want dan verliest de basilicum zijn frisse smaak en kleur. Meng het simpelweg koud door de net afgegoten, warme pasta.
