Sommige Leonidas producten bevatten allergenen (bijvoorbeeld gluten of noten).
Hebt u last van een voedselallergie, laat ons weten aan wat u allergisch bent, wij bekijken dan welke pralines of producten wel verenigbaar zijn met de allergie in kwestie.
Eieren en eiderivaten (albumine)
Leonidas producten bevatten geen eieren als ingrediënt, behalve in de repen nougat, calissons en de citroen- en sinaasappelschijfjes. Opgelet: al onze pralines kunnen sporen van eieren bevatten!
Gluten
Gluten is een molecule die wordt aangetroffen in granen zoals tarwe, gerst, haver en hun derivaten zoals malt en zetmeel. Sommige Leonidas producten zijn gemaakt met ingrediënten die gluten of sporen van gluten bevatten.
Droge vruchten
Veel Leonidas producten bevatten noten (hazelnoten, walnoten, amandelen,...). Alle Leonidas producten kunnen sporen van droge vruchten bevatten.
Melk (lactose, melkproteïnen,...)
Zuivelproducten zijn uiteraard cruciale ingrediënten bij de bereiding van sommige Leonidas producten. De procedures om de kwaliteit van de Leonidas producten te waarborgen vereisen dat de installaties, tussen de producties van de verschillende chocoladesoorten in, grondig moeten worden gereinigd en gespoeld. Ondanks deze goede fabricagepraktijken is het mogelijk dat in sommige donkere chocolades nog sporen van melkproteïnen worden aangetroffen. Met de recente analysemethodes kunnen evenwel uiterst minieme deeltjes per miljoen melkproteïnen worden opgespoord. Op alle verpakkingen van leonidas producten met donkere chocolade volgt aan het eind van de lijst met ingrediënten steeds de tekst : «kan sporen van melkproteïnen bevatten».
Wij informeren u graag over de mogelijke aanwezigheid van allergenen in onze producten:
- Allergenen en ingrediënten assortiment Leonidas: KLIK HIER
- Overzicht assortiment Leonidas op basis van allergenen: KLIK HIER
- Kosher certificaat met productoverzicht: KLIK HIER
- Ingrediënten en Allergenen Paasassortiment Leonidas: KLIK HIER
- Ingrediënten en Allergenen Herfst- en Halloweenassortiment Leonidas: KLIK HIER
- Ingrediënten en Allergenen Sinterklaasassortiment Leonidas: KLIK HIER
- Ingrediënten en Allergenen Kerstassortiment Leonidas: KLIK HIER
